レモン ドリ ズル ケーキ レシピ
作り方 1 ボウルに卵とカスターシュガーを入れてよく泡立て、クロテッドクリームを混ぜます。 2 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、すりおろしたレモンの皮とライムの皮とともに1)に加えます。 3 型に流し入れ、平らにのばして、170度のオーブンに約45分焼きます。 4 レモンとライムのしぼり汁、グラニュー糖を混ぜてシロップを作り、熱いうちに 刷毛 で3)に塗ってしみこませます。 5 粉糖とレモンのしぼり汁を混ぜ合わせて アイシング を作り、3)が完全に冷めたら上からかけます。 コツ・ポイント バターの代わりにクロテッドクリームを使うことで、やわらかく口あたりのよい生地に仕上がります。
今回は レモンドリズルケーキ をホットケーキミックスを利用して作りました。. バター無しとタイトルに入れましたが、卵も使わずに作りました。. 本来はパウンドケーキ(バターと砂糖と小麦粉が同量の配分)のようなケーキが主体の物ですが、大分カロリーも抑えられているレシピになった
レモンを多く使っているので、生地自体がとても酸味があって爽やかな食感のレシピのようです。 もしかしたら、これが "レモン・ドリズルケーキ"の原型になったかもしれませんね。 それでは、 レモン・ドリズルケーキのレシピを紹介 します。 材料
レモンドリズルケーキの簡単おいしいレシピ(作り方)が6品
我が家のレモンドリズルケーキ 何回も作ってたどり着いた納得のレシピです。 甘さ控えめ、ふんわり触感の日本向きレシピです。 Mandeville 材料 (パウンドケーキ型1本分) 溶かしバター 110g 薄力粉 140g アーモンドプードル 30g ベーキングパウダー 小さじ1 三温糖 (砂糖) 100g 卵 (Lサイズ) 2個 レモン汁 大さじ1 牛乳あるいは生クリーム 大さじ4 レモン汁 40ml 粉砂糖 大さじ3 作り方 1 ボウルに粉類をすべて入れ(ふるわなくても良い)、だまがなくなるまで良く混ぜる。 2 別のボウルに卵を割り、よく溶いておく。 ここに牛乳を加え、よく混ざったら粉のボウルに加える 3
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