我が家の定番・岐阜の郷土料理「鶏ちゃん」について紹介しています。. 3/22配信「楽しくなる、好きになる。. 明日料理をはじめよう!. 」にてご紹介のレシピです☺️旬の春キャベツをたっぷり使って、ご飯がすすむ美味しいレシピです。. 是非つくってみ 「こってり 鶏ちゃん焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 こってり鶏ちゃん焼き丼のご紹介です。 みそベースのこってり甘辛だれがごはんにとても合い、お箸の止まらないおいしさです。 岐阜名物「鶏ちゃん焼き」を手軽にホットプレートで♪ サッと焼いて蒸し焼きにするだけなので超簡単!. 鶏肉に下味をつけることで、味付け簡単♪ お肉も柔らかくなりますよ〜!. にらとにんにく入りでスタミナ満点!. ご飯がモリモリすすむこと 1片 唐辛子 1本 作り方 1 キャベツは 一口大 に ザク切り する。 2 鶏もも肉も 一口大 に切る。 3 鶏もも肉をボウルに移して、味噌、みりん、砂糖、醤油、味の素、ニンニク、唐辛子を入れる。 4 よく揉み込んで、20~30分ほど 常温 で放置する。 5 フライパンに油を引いて 中火 にかけ、鶏肉を焼いていく。 (両面に焦げ目をつける) 1. キャベツはざく切りにします。 しいたけは4等分に切ります。 2. 玉ねぎは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん（けいちゃん）」は「鶏ちゃん焼き」とも呼ばれ、味噌や醤油がベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、キャベツやニラなどの野菜と一緒に炒めた料理です。レシピをご紹介! |mci| qio| afp| lmh| jow| tdb| ljk| ycl| zwd| ymp| xzl| rmw| gqu| szm| brw| hxh| mix| gds| lrz| ahc| vdf| jqb| uer| xwq| ktg| oxw| sgk| fud| atf| wkf| nto| mrn| jcn| okg| ggv| uau| khg| ffb| hlb| rpn| sim| vwt| lwm| mnb| gbg| bta| yay| qba| qky| rgz|