インド レストラン マンダラ
この記事をシェア 神保町のグルメとしてすぐに思い浮かぶのはカレーという人が多いのではないだろうか。 そんなカレーの街・神保町でインドカレーの名店として知られる『インドレストラン マンダラ』。 過去には神田カレーグランプリで優勝したり、有名グルメマンガの表紙を飾った名店だ。 北インド出身のシェフが作るカレーやタンドール料理をはじめとする数々の本場の料理を楽しもう。 コンテンツ目次 大通りから外れた路地にあるインドカレーの名店 酸味と甘み、スパーシーさが混在するチキンバターマサラ 刺激的なナンや上品なタンドール料理も旨い ほかにも、おすすめ料理は目白押し カレー専門店では珍しい、器はすべて信楽焼を使用 大通りから外れた路地にあるインドカレーの名店 おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内。
01 マンダラ誕生秘話。 カレーは"思い出"の味? マンダラは神保町駅A6出口から歩いて1分。 さくら通りに面した「レストラン 多味屋」というお店が入るビルの地下にあります。 地上に出ている「レストラン 多味屋」の看板を目印にしてみてください。 (大きいのですぐにわかりますよ! ) 外から入る入り口はこんな感じ。 さっそくお店へ! マンダラの誕生秘話やテレビでも紹介されたという噂の「チキンバターマサラ」についてお話を伺ってきました。 地下1階がマンダラです。 実は現在マンダラを営む西インド会社の母体となったのは、「西遊旅行」という旅行会社。 インドやネパールなどの山岳旅行や、イランやトルコに代表されるシルクロード方面への旅行の企画・販売を目的として1973年に設立されました。
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