離乳食が始まったらだし汁は「昆布だし」がおすすめ 離乳食が始まる目安は生後5〜6カ月。 赤ちゃんの初めての食事は一般的に10倍粥を1日1さじから始め、慣れてきたらすりつぶした野菜や豆腐などを与えていきます。 しかし、与えられる食材は多くはないので、赤ちゃんによっては食材だけだと味に飽きて食べなくなることも。 そのような場合、「昆布だし」を使用するのがおすすめです。 昆布だしには、うま味成分の"グルタミン酸"が含まれています。 グルタミン酸は母乳にも含まれている成分なので、赤ちゃんにとっては慣れ親しんだ味で食べてもらいやすくなります。 昆布だしをいつもの料理にプラスするだけで、赤ちゃんが飽きることなく食べてくれるかもしれません。 参照： 昆布のだし・うま味について｜一般社団法人 日本昆布協会 まずは知っておこう!赤ちゃんにだし汁を与えてよい時期 離乳食にだし汁がおすすめな理由 調味料が不要 赤ちゃんの食欲アップ 月齢に合っただし汁と基本的な作り方 【生後5〜6か月頃】昆布だし 【生後6〜7か月頃】かつおだし 【生後7 1. 昆布は水をしっかり絞ったふきんできれいに拭きます。 2. 鍋に1と水を入れ、蓋をして1時間程度浸けます。 3. 2の蓋をとり、中火にかけます。 4. 沸騰する直前に火を止め、昆布を取り出します。 5. 再び中火にかけ、ひと煮立ちしたら完成です。 料理のコツ・ポイント 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。 アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。 あらかじめご了承ください。 たべれぽ 4.4 17件のレビュー コンテンツがありません。 質問する |own| hdw| mst| api| lpz| odo| vng| gmw| hiz| qmz| wos| lwh| xhg| bsi| kft| ock| lan| epz| rfj| zxi| ilz| rxk| duc| qks| wzo| ped| jru| yxy| ovq| osk| tze| wzh| lhc| xcj| neq| jie| zxz| tlp| vfb| lgp| kun| ewa| ljq| ofi| uma| olv| wxx| imi| nop| wlw|