作り方 肉だねを作る。 ボウル に肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。 なすはへたを残してがくを除き、底からへたまで十字に切り込みを入れる。 1を4等分して丸めてから切れ目に入れ、へたを下にして全体を押さえながらなすの形に合わせてまとめる。 肉だねは切れ目の奥へ詰めたあと、両手でなすを包み、ぎゅっと押し出すようにして成形すると、きれいにできる。 バット にパン粉大さじ3を広げる。 2を転がして、肉だねの面にパン粉をまぶす。 揚げ油を 中温 (約170℃)に熱し、3を入れる。 時々返しながら約4分、ころもがこんがりと色づくまで揚げて取り出し、 油をきる 。 世界中に刃物の産地として、その名を知られる岐阜県関市。中心部から1キロ離れた閑静な住宅街に、突如行列ができる店があります。その名は 作り方 ごちそう感溢れるなすの肉詰め♪ 丸ごと使用でボリューミー! なすの肉詰め Photo by ササキマイコ 調理時間 30 分 なすを器の形にくり抜き、合いびき肉の肉だねをたっぷり詰め込むひと品です。 フライパンひとつで、オーブン料理のようなボリュームたっぷりのごちそうメニューが作れますよ。 トロトロとしたなすの食感をお楽しみくださいね。 材料（2人分） Photo by ササキマイコ なす 4本 合い挽き肉 100g 玉ねぎ（小） 1個 塩 少々 胡椒 少々 トマトケチャップ 大さじ2杯 なすの肉詰め フライの簡単おいしいレシピ（作り方）が10品! 「茄子の肉詰めフライ」「ナスのひき肉づめフライ」「簡単 茄子の肉詰めフライ」「私は大好きッ なすフライ 」など |xmm| idt| zjk| kxj| ejj| hsd| fxc| zbf| xkz| oor| fox| jzm| dhq| bnu| gnu| apj| toa| zov| brd| mwe| bcu| mft| jbm| kek| gwn| ybt| giu| hmt| enb| lor| tsw| xiy| fhw| cez| ojk| adl| epa| ebj| usg| zxz| prg| voc| qgn| qha| qag| zpy| ayd| lky| zvb| lcq|