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NHK健康トップ 病名・症状から探す 糖尿病 糖尿病の予防・対処 糖尿病治療に食事の改善が有効! 血糖値上昇を防ぐ4つの方法 糖尿病治療に食事の改善が有効! 血糖値上昇を防ぐ4つの方法 更新日 2021年6月19日 食で健康づくり 糖尿病 視力や見え方の異常 排尿がおかしい しびれがある 目 腎臓 足・脚 解説いただいた専門家 京都医療センター
血糖値を上げるのは白米やパン、麺類などの主食、果物、菓子類、清涼飲料水、砂糖など炭水化物 (糖質)ですが、極端な糖質制限は、短期間 (1年未満)はできるが、長期間の継続は困難です。 糖尿病の食事は一生涯継続していくので、無理なく継続できる食事のバランスにしていきます。 また、たんぱく質の過剰摂取は腎臓への負担、動脈硬化をはじめ心疾患の発症リスクも高まります。 3.1日3食を規則正しい時間に食べる 1日3食の食事時間を決めて食事をするようにします。 食事の間隔を5~6時間を目安にすると、食べ過ぎ防止や血糖値を安定させるだけでなく、インスリンを分泌する膵臓の負担を軽減します。 寝る2~3時間前に夕食を済ませると、肥満予防になります。
2月の毎週水曜日は、「免疫力を高める食事」として、さまざまなメニューが登場しています。2月2日(金)節分献立 32 節分は、文字通り、「季節の分かれ目」で、立春の前 日のことをいいます。「鬼は外、福は内」と言いながら、
2.1 お米は玄米や胚芽米を 2.2 お肉は豚肉を取り入れよう 2.3 魚で糖尿病のリスク低減 2.4 大豆製品では高野豆腐を 2.5 きのこ類も積極的に食べよう 3 調味料などの食品について 4 予防のポイントをおさえた食事メニューを紹介 4.1 家庭食の代表格・カレー 5 まとめ 糖尿病に良い食べ物とは 糖尿病は、インスリン (※)が充分に働かず血液中のブドウ糖が増え続けることにより、血糖値が高い状態が慢性的に続く病気です。 (※)血糖値を下げるホルモン 高血糖が続くと自覚症状なく糖尿病は進行し、神経障害・網膜症・腎症といった重篤な合併症を招くリスクが上がります。 そのため、糖尿病では血糖値を下げることが重要です。
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