蕎麦 御膳
東京都台東区浅草の御膳蕎麦 雷門田川は1965年に創業し、浅草寺雷門から徒歩30秒、東京メトロ銀座線浅草駅から徒歩2分のところにあります。外の喧騒から離れた落ち着いた店内でお蕎麦やうどんをぜひお召し上がりくださいませ。
お料理 当店では、お客様に元気になってもらえるメニューを たくさんご用意しております。 必ず満足いただける量はもちろん、 和風レストラン 麺麺亭そば御膳ならではの お料理も多数取り揃えております。 御膳料理 看板メニューである『そば御膳』を始め、 名物の『ねぎそば御膳』 国産うなぎを使用した『うな重御膳』 体に気を使いたい方にうれしい『健康御膳』など 食べて元気になる! をテーマに、おなかいっぱい間違いなし。 多くの小鉢がついたお得なセット料理です。 ボリュームたっぷり! 煮込みハンバーグ御膳 六種類のタレから選べます! 三汁つけそば 蕎麦、うどん、素麺、パスタ あたたかいもの、冷たいもののメニューが豊富で その日の気分に合わせて選べる 嬉しいラインナップとなっています。
おしながき そば御膳 − 料理長のおすすめ − そば・季節のお料理・ごはんのお得なセットです。 ごはんは「炊き込みごはん」「ちりめん山椒ごはん」のいずれかをお選びください。 ※「そば御膳」は1日限定30食です。 ※「炊き込みごはん」は1日限定25食です。 ※お料理の内容は季節によって異なります。 食材へのこだわり 国産のそばの実を100%使用し、石臼挽きを行っております。 季節によって最良なものを全国から探し抜き、こだわりを持って仕入れています。 滑らかな喉ごしと、噛むほどに鼻から抜けるそばの香りをお楽しみいただける二八そばです。 にぼし、かつおの粗削り、1年以上寝かせた上質昆布など、料理人の目が選んだ旬の厳選食材を独自の配合で使用。 天然醸造の醤油で仕上げます。
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