練り うに パスタ
★練りうに 大さじ2 ★卵黄 2個 ★バター 10g ★牛乳 30ml 大葉 お好みで 刻みのり お好みで ブラックペッパー 少々 塩 20g(お湯1Lの場合) 作り方 1 お湯1Lに対して塩20gを入れ、パスタを表記されている時間通りに茹でる。 2 ★をよく混ぜてソースを作る。 3 茹であがったパスタに2のソースを絡める。 ブラックペッパーをお好みで加え、味を調節する。 4 お皿に盛り付け、お好みで大葉、刻みのりをのせたら完成。 5 使用商品 練りうに https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/10840/
1. いかと練りうにの和え物 出典:recipe.rakuten.co.jp いかと練りうにで作る、いたってシンプルな和え物です。 レシピでは丸ごとのいかをさばいて作りますが、お店で購入したいかの刺身でもOK。 レモンに盛りつけてわさびを添え、彩りよく仕上げます。 レシピはこちら|楽天レシピ 2. かまぼこの練りうにクリームサンド 出典:recipe.rakuten.co.jp こちらもごく簡単なレシピで、おうちに常備していることが多い板かまぼこを使用します。 かまぼこに切り込みを入れ、練りうにとわさび、生クリームをはさむだけ。 大葉の色と風味が良いアクセントです。 レシピはこちら|楽天レシピ 3. エリンギの練りうに卵黄和え
練うに 1/2瓶(約30g) バター 10g 牛乳 大さじ2杯程度 麺つゆ 大さじ1杯程度 刻み海苔 適量 作り方 1.パスタを茹でる まずは,たっぷりのお湯を沸かし,塩(分量外)を入れてスパゲッティを茹でます。 2.ソースを作る バターを小皿に入れて軽くレンジでチンをして溶かしましょう。 溶けたバターと練うに,麺つゆ,牛乳をボールに投入して,軽く混ぜるだけ。 3.仕上げ アルデンテに茹であがったパスタを湯切りしてボールに入れてソースと混ぜ合わせます。 お皿に盛り付け,刻み海苔を散らしたら完成! ! 練うにで作ったうにのパスタの実食~簡単だけど案外本格的で美味しい! いざ実食! 簡単に作れる割に,美味しい。 ウニの濃厚な香りも存分に楽しめます。
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