カプレーゼ イラスト
カプレーゼとは、スライスチーズとトマトをオリーブオイルと黒胡椒で味付けた前菜ですが、その名前は「カプリ島のサラダ」という意味を持ちます。 ここからもわかるように、本場イタリアでは前菜としてよりもサラダとして食される機会が多く、味付けもほかの料理を邪魔しないようにシンプルになっています。 カプレーゼを簡単アレンジ View this post on Instagram A post shared by *もか* (@mocha.im) on Aug 5, 2018 at 6:48pm PDT お手軽でおしゃれな前菜「カプレーゼ」を今回は、簡単にできるアレンジ方法をご紹介していきます。
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トマトとモッツァレラチーズのスライスで作るカプレーゼのイラストです。バジルはみじん切りしてトッピング。お洒落で簡単な家庭料理のイメージ素材。
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