じゃ が バター 作り方 フライパン
0:00 / 3:21. 【材料】3人分じゃがいも(小)3個バター 15g×3【作り方】1.じゃがいもは洗って芽を取る。 2.じゃがいもは1個ずつ濡らしたキッチンペーパーでくるみ、その上からラップで包む。 3.2のじゃがいもを1個ずつ皿に乗せ、電子レンジ600wで5分加熱する。 4.ラップとキッチンペーパーを外し(とても熱いので気をつけて! )十
フライパンで作る「じゃがバター」. 事前にレンジでじゃがいもをチンする手間もなく、フライパンに水を入れて蒸し焼きにすることで、ホクホクの「じゃがバター」の完成!. フライパン1つで完結するので簡単ですよ。.
1 じゃがいもをよく洗い、1.5cmの厚さにスライスして水にさらす。 (皮はお好みで☆剥かなくてももちろんOKです。 ) 2 中火でフライパンを温めてバターを入れ、バターが溶けたところでじゃがいもを並べていきます。 3 少し火が通ってきたらすぐに裏返し、バターを両面にまんべんなくからめます。 4 その後もこまめに裏返しながら、表面がキツネ色になるまで10分程焼き、最後に塩を振って出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. どんな味と合わせても、そのままでも食べやすい味で、調理後冷凍しておけばすぐに1品加えられるものをストックしておきたくて。 まとめて作っておくと便利です。 おいしくなるコツ. ホクホク感が残るよう、じゃがいもは厚切りに!
レンジでもOK! 《じゃがバター》のレシピ集. お祭りなどの屋台で、つい引き寄せられてしまうじゃがバター。 あつあつホクホクのじゃがいもに、じゅわっとバターがしみこんで忘れられない味ですよね。 そんな屋台のじゃがバターを、おうちで作れたら、ちょっと気分が上がりそう♪シンプルなじゃがバターから、おかずやおつまみ、おやつにもなるアレンジまで、いろいろなじゃがバターのレシピを集めてみました! 2020年09月23日更新. カテゴリ: グルメ. キーワード. レシピ その他レシピ アレンジ・リメイクレシピ 簡単レシピ じゃがいも. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 462. 目次. 屋台などで人気の「じゃがバター」を、おうちで再現♪. じゃがバターに向くじゃがいもの種類は?
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