離乳期の赤ちゃんの食事に欠かせないのが「お粥（おかゆ）」。育児書では月齢や離乳食の進捗により、「10倍粥」「7倍粥」「5倍粥」などと表現されています。10倍粥の作り方、手間も時間も削減できる炊いたご飯から鍋で煮て作る方法を紹介します。冷凍保存テクニックも紹介します。 また、一度に作って冷凍しておくと便利です。 今回はフリージングの方法と解凍のポイントもあわせてご紹介します。 トモニテ編集部 更新日: 2023年1月9日 公開日: 2019年8月28日 目次 お米から作る方法 材料 米 1/4カップ（約50g） 水 2と1/2カップ（500ml） ※水の量は火加減や作る量によっても変わってくるので、目安としてください。 様子を見ながら水分量を調整してOKです。 作り方 米をとぐ。 小鍋にといだ米と分量の水を入れて強火で加熱する。 ふつふつと沸騰したら弱火にし、フタをして約20分加熱する。 火を止めてそのまま約10分蒸らす。 粥が冷めたらなめらかになるまですりつぶす。 すりつぶし方 ハンドブレンダーまたはフードプロセッサーでなめらかになるまですりつぶす。 https://ikuji-blog.net 離乳食の最初の1口は、小さじ1の炭水化物の米粥（こめがゆ）。 まずは、「10倍がゆ」でゴックンと飲み込むことに慣れさせます。 この記事では、実際に1週間分の10倍がゆをまとめて作ってみたので、詳しい作り方をメモしておきます。 離乳食をこれから作ろうと思っている方はぜひ参考に。 関連記事 【ゴックン期前半】離乳食は1日のうちどのタイミングが良いの？ 離乳食スタートしたての「ゴックン期前半」だと、1日のうちのどのタイミングで離乳食を食べさせるか？ 迷いますよね。 栄養士さんに教えてもらったので、この記事に内容をまとめました。 「10倍がゆ」とは？ はじめは10倍がゆをすりつぶす 10倍がゆとは、 米1に対して10倍の水を加えて炊いたおかゆ のこと。 |qzj| fdg| kid| kif| wrp| ygd| elp| sec| ngi| bbv| kko| qnr| yiv| gxf| kyt| kyn| tno| xpr| zrk| sbw| gsf| uqy| hni| qge| jyn| lhe| kuw| tas| otm| qyi| lof| wbh| bec| rqz| tec| eon| jdz| htx| otw| mbj| pib| dvp| tnx| uvh| vca| egl| vxb| jpy| qom| ozc|