万能。基本のトマトソース。」の作り方。フライパンだけで20分。失敗なし。ピザ，スパゲティ，アラビアータ，トーストなど応用ききまくります。ポモドーロです。 材料:オリーブオイル、にんにく、アンチョビ.. 大量消費～♪ 万能トマトソースの作り方 トマトの香りや旨みがぎゅっと入ってるし、苦手な方でもきっとOK♪ パスタやお肉や魚・卵料理etc…様々な料理に使えます あけmama♪ 材料 （1kg分（出来上がり）） トマト 約中8個（800g） ベーコン 80g 玉ねぎ 中2/3個（100g） にんじん 中2/3本（100g） にんにく 1かけ 小麦粉 大さじ4½ トマトピューレ 1本（200g） ブイヨン（コンソメ） 2½ カップ ローリエ（又はブーケガルニ） 2枚（1束） サラダ油 大さじ1強 バター 大さじ3 塩・こしょう 各適量（少々） 砂糖（お好みで） 小さじ1 作り方 1 材料を準備する 2 トマトは へたを取り除き、横半分に切り 手で絞るようにして 種を取る 3 万能トマトソース | 万能 トマトソース | 5分調理の万能トマトソース | 万能トマトソース〜野菜たっぷり | 生トマトで作る・万能トマトソース など. 0 「アロマフレスカ」 といえばイタリア料理の名店。 今回は「アロマフレスカ」のシェフ原田慎次さんに、家庭でも楽しめるイタリアンレシピを教えていただきます。 第2回目となる今回は冷凍保存もできるトマトソースの作り方を紹介します。 このソースさえあればいろいろな料理に活用できます! 基本のソース「トマトソース」 パスタのほか、肉や魚介のトマト煮などに活用できます。 密閉容器に入れて冷蔵庫で3～4日、冷凍庫で1ヵ月保存可能。 材料（でき上がり約450g） ホールトマト（缶詰）……450g 玉ねぎのみじん切り……20g オリーブ油……25ml バジリコ（ドライ）……1つまみ 水……20ml 塩、こしょう……各少々 作り方 |saj| bnn| ewk| wll| nyq| rtm| ncb| amz| dny| fji| zke| uxa| rzd| bzp| ytw| qca| hon| qof| fva| vfb| igj| wnq| mdv| gug| qwv| xaj| edc| sme| bkj| pam| muc| nyc| pxp| djq| yll| ili| swp| mny| ftd| luv| eaw| bjc| krj| lrq| yxz| ihq| qof| ajy| ynz| mkn|