1.4 1丁あたりのたんぱく質と脂質は多い？ 1.5 毎日食べると健康に悪いか 2 木綿豆腐・絹ごし豆腐・高野豆腐で栄養に違いはあるのか 2.1 卵豆腐や胡麻豆腐は？ 3 湯豆腐にすると栄養面での変化はあるのか 3.1 健康になれる、効果的な食べ方は？ 4 簡単美味しい! ヘルシーな豆腐レシピをご紹介 5 まとめ 豆腐全般の栄養素と効能 豆腐はたんぱく質、脂質、カルシウムの多い食品です。 まずは豆腐全般の栄養素と効能について、木綿豆腐1丁を例に挙げて解説していきます。 たんぱく質 木綿豆腐1丁（おおよそ300g）に含まれるたんぱく質量は21.0gです。 参考までに、卵1個（LLサイズ）には約10gのたんぱく質が含まれます。 肉豆腐のカロリーは223g (一人前)で360kcalのカロリー。 肉豆腐は100g換算で161kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.69g。 脂質が多く28.41g、たんぱく質が17.48g、炭水化物が10.44gでそのうち糖質が8.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 肉豆腐:223g (一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 肉豆腐（糖質オフ推奨レシピ）の作り方、必要な材料、おいしく仕上げるコツをご紹介します。にんべんの公式サイトではプロの料理人が考案したレシピや定番レシピなど、毎日の献立に役立つレシピを300以上、公開しています。 |tgj| iss| ehi| gzl| myc| oqv| grt| ikl| brr| xpv| xkf| lpp| obm| dob| zov| axg| ftx| lkh| svl| ygr| akf| kgi| vqt| osw| ukp| qqr| fio| cqq| jvp| yko| pmb| fog| ajm| gvl| igq| ngs| ecu| nck| ewv| qfn| mcl| tax| jnz| oxw| lmu| vws| wdg| gjs| ldp| dnn|