重 乳酪 蛋糕 做法
1.準備材料: 重乳酪的做法和材料都很簡單,但這個看似清爽的蛋糕,其實熱量很不得了(小聲說)!所以我買了低脂的奶油乳酪Light Cream Cheese,催眠自己這樣比較健康(誤) 2. 餅乾底: 把消化餅乾放入夾鍊袋、用擀麵棍敲碎或擀碎。 無鹽奶油微波加熱至溶化,將餅乾屑倒入融化奶油中攪拌均勻,裝入八吋
紐約起司蛋糕做法/重乳酪蛋糕食譜 明明都還沒過年,就已經先囤積了不少脂肪 (淚) 上次做 提拉米蘇 時,其實還做了一個紐約起司蛋糕 紐約起司蛋糕的作法比提拉米蘇複雜一點,算是中等難度的蛋糕 (?) 不過我覺得雖然起司蛋糕步驟比較多,但是也不難做耶~ 跟我家妹妹兩個人分工合作,一小時內就做好提拉米蘇還有把起司蛋糕送進烤箱了 材料準備好很快就可以搞定了! 做好的起司蛋糕兩天內就被掃光光了~比提拉米蘇還受寵XD ★Yuki家烤箱是這台★ : https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★ 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用 線上預訂家樂福優惠電子禮券 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡)
重乳酪蛋糕做法教學,7步驟簡單完成 那麼要如何做出美味的重乳酪蛋糕呢? 下面教您簡單7步驟,讓你在家也能自己做出好吃的重乳酪蛋糕! STEP 1. 準備材料: 將乳酪約330g、蛋白液約80g、蛋黃液約30g、糖約30g,準備好備用。 選用的乳酪種類不同,就會使乳酪蛋糕呈現的風味不同,而起士公爵所使用的是 澳洲TATURA頂級凝脂乳酪 ,讓重乳酪蛋糕的風味更加香醇。 STEP 2. 預熱烤箱: 接著將烤箱預熱(若有分上、下火,上火設定200~230度;下火設定100度) STEP 3. 混合材料: 在烤箱預熱的同時,將乳酪與1/3的蛋白液攪拌均勻後,再加入蛋黃液並混合均勻。 STEP 4. 製作蛋白糖: 將剩下的蛋白液打發,並在打發途中將糖分2次加入,以製作成蛋白糖。
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