圧力 鍋 牛 すじ 煮込み
「圧力鍋でとろとろ 牛すじ煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 じっくり煮込んで作る手間を省き、圧力鍋を使って短時間でとろとろに仕上げる牛すじ煮込みのご紹介です。
1 今回は牛すじ1キログラム(冷凍)を使います。 2 鍋にたっぷりの水を入れ、牛すじを入れて沸騰させます。 3 沸騰してから五分ほど煮ます。 アクが出ますが取らなくていいです。 4 五分たったらザルにあけて、流水で牛すじを手で洗います。 工程2〜工程4をもう一度行います。
このレシピを. ブログに載せる. 牛すじ肉だけをピリ辛煮にしました。. 短時間でこんなにやわらかくなるのは、圧力なべのチカラ。. 調理時間. 45分. カロリー. 220kcal. 塩分.
鍋に牛すじ肉を戻し、下準備したこんにゃく、大根、にんじんを加え、 A だし汁300cc、酒大さじ2、本みりん大さじ2、砂糖大さじ1 を入れ火にかける。 沸騰したら中火にし、約10分煮込む。
by kaya412. 牛すじ (煮込み用)、人参、大根、豆腐、こんにゃく、★青ネギ、★ニンニク、★生姜 (スラ お鍋や電気圧力鍋不要!. 炊飯器で簡単に、柔らかくて美味しい牛すじ煮込みが作れます!. 〚 ピリ辛!. 牛すじ煮込み 〛. by ピーさんの゚ー゚゚
「圧力鍋でとても簡単な牛すじ煮込み」の作り方。圧力鍋を使って、出来るだけ簡単な行程で作れる牛すじ煮込み。分量は適当、多少前後してOKです。 材料:牛すじ、大根、人参..
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