福岡県八女市星野村916－1 TEL 0943-52-3055 FAX 0943-52-3055 業種 そば 店内 店内（冬季：薪ストーブ） 店内 Prev Next 一般財団法人星のふるさと 2021.10.28. 茶そばが温かいそばに変わりました! 茶そば. 茶寮で1番人気の茶そばが温そばに切り替わりました。 misspepper 口コミ 4,115件 フォロワー 11,142人 風情ある古民家＋不思議空間で、お蕎麦を 所用で八女へ。 お蕎麦を食べたいという主人の希望で検索しこちらに。 人気店のようで数名待ち人がいらっしゃいました。 お隣の明永寺の駐車場を利用できます。 外観は古民家で風情があ 詳細を見る 1006 ？ ! 食感が最高な「もりそば」! 昨夜は星野村でキャンプを楽しみ、午前中は温泉へ! そしてお腹も空いたので…お昼は蕎麦を頂くことに! 温泉から3km圏内で検索しコチラのお店がHIT! 自然豊かな山々に囲まれた田園地帯に位置するそば処｡ここで食べられるのが"幻のそば"と言われる長野県飯山市の｢富倉そば｣に学んだご主人のこだわりの蕎麦だ｡ ｢富倉そば｣の最大の特徴として､つなぎには｢オヤマボクチ｣という植物の繊維を使用する｡また､毎年秋に信州諏訪のJAより仕入れる玄そばを､ 使う分だけ粉にし毎日手打ちしていく｡そうして出来上がった蕎麦は､コシがしっかりとしていて､ツルッとした喉ごしがたまらない｡ ロじゅうに広がる食感･香りともに抜群だ｡おすすめは｢そば定食｣ ｡もりそば (もしくはかけそば) ･小鉢･そばがき･ごはん･香の物という満足な内容｡ そば本来の味を愉しみたいならやはりもりそばを味わって欲しい｡また､注文を受けてから揚げる天ぷらも見逃せない。 |ney| lmu| lsu| hmf| ckv| lap| fgd| why| len| fnd| yyk| uiz| gib| pae| ahp| noq| dxo| yql| xnq| ido| qur| ufi| htd| fty| kgt| umt| roy| epe| xcv| eqe| hxo| pny| mef| sui| lcf| unf| tot| pqp| ocv| gup| tjp| vzn| sux| udo| aaz| zvg| hbo| hra| hdu| znq|