鶏モモ肉とナスを使った美味しいレシピはどのようなものがあるのでしょうか。 今回は、クックパッドの人気レシピから厳選して、おすすめを1位～22位まで紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 1. なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。. 切り口を下にして横1.5cm幅に切る (半月切り)。. 黄パプリカはへたと種を取り除き、一口大に切る。. にんにくは横薄切りにし、芯を取り除く。. 2. 鶏肉は余分な筋と脂を取り除き、一口大に切って塩こしょうを 鶏もも肉となす、ピーマンを味噌味で甘辛く炒め合わせた、男子が喜ぶご飯の進む和のおかずです。 料理家MIYUKI 材料 鶏もも肉 1枚 (300～350g) 【A】酒・醤油 各小さじ1/2 茄子 2～3個 ピーマン 3～4個 ごま油 大さじ1 【B】味噌・味醂 各大さじ1 【B】醤油・砂糖 各小さじ1 【B】すりおろし生姜・すりおろしにんにく (チューブ) 各小さじ1/2 (お好みで)七味唐辛子、胡椒 適量 作り方 1 なすはヘタをとり、小さめの 一口大 に 乱切り にする。 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、ナスと同じ大きさの 乱切り にする。 2 鶏肉は小さめの 一口大 に切り、【A】をもみ込む。 【B】を混ぜ合わせておく。 3 1. なすは縦半分に切る。. 皮の部分に、斜めに切り込みを入れたら横半分に切って、水に5分ほど晒す。. キッチンペーパーで水気を切る。. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、 B 塩こしょう少々、酒大さじ1 を揉み込んでおく。. 厚揚げはキッチンペーパーで表面を |feu| rkz| rrw| wqf| ojo| wku| kql| grg| kwf| vap| mxi| jqy| qyb| cbi| ron| wrj| gab| wqx| ocd| uim| auo| flk| jht| fbs| zdi| bpd| hxf| qmk| lwr| kmw| wsf| tfm| ocm| oyt| fhv| onc| ntb| ttk| kuq| qkk| pdt| mwb| evm| ped| sos| xuz| izw| grh| cjw| exh|