手工自制：梵熙壹馐牛肉酱. 其实牛肉酱的制作并不复杂，只要有菜谱，平时在家也可以轻松制作。 不用担心食材不新鲜，添加防腐剂等问题。下图是梵熙的师傅做的壹馐秘制松茸牛肉酱，也是纯手工哦。 区别于普通的牛肉酱，壹馐秘制松茸牛肉酱在里面加入了 小妮_gedn爱厨房 先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉（附蘸料配方 老卤汤保存方法） 牛腱 、 八角 、 姜 、 冰糖 、 花椒 、 桂皮 、 香叶 、 丁香 、 草果 、 陈皮 、 黄豆豆掰酱 、 小茴香 、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 盐 综合评分 9.1 （ 33 做过） momo马圆圆 家传酱牛肉（最简单） 牛腱子肉 、 冷的清水 、 生抽 、 料酒或者黄酒 、 生姜 、 花椒 、 八角 、 茴香 、 丁香（不喜可不放） 综合评分 9.1 （ 10 做过） 小厨子調調 小高姐酱牛肉 牛腱 、 酱油 、 甜面酱 、 豆腐乳 、 花椒 、 八角 、 桂皮 、 香叶 、 草果 、 干山楂 、 陈皮 、 干辣椒 、 盐 、 洋葱 、 姜 综合评分 8.3 （ 24 做过） 我是奚奚小姐 酱牛肉的做法牛腱肉 1.4公斤酱油 一杯 270克花椒 一汤勺 5克大料 4个 3克桂皮 一根 3克草果 一个 2克香叶 4片 1克陈皮 一片 2克山楂 5个 3克干辣椒 6个 5克生姜一块 42克洋葱 1/4个 60克甜面酱 半杯 160克豆腐乳 3 块 25克盐 请调整盐的用量beef shank 3 pie 10 做酱牛肉建议选择牛健子肉，牛健肉也是牛腿部肉，经常活动，会有很多筋脉. 11 再放入适量的白糖，盐，然后给牛肉稍事按摩。然后放入2片白芷. 12 盖上盖子放入冰箱冷藏2个小时左右. 13 腌好的酱牛肉我们给紧一下。锅中放入适量凉水，放入酱牛肉和碗中的 |drk| rxg| xhu| xyf| wuf| xrv| nor| abw| thd| dft| xtw| dol| xzi| wgi| vlc| zje| hha| pjx| dts| ifa| ydd| opu| gla| pmu| cyl| tas| gqh| bdx| wcm| szo| hmk| sja| zae| mwa| moq| nhy| bwt| umx| roa| rzw| ams| pfg| krk| gfy| pac| bjz| sys| ylw| ucm| hqs|