おばけ きゅうり 大量 消費
旬の時期には家庭菜園でたくさんきゅうりが収穫できたり、スーパーで安売りをしていることもあるので冷蔵庫にきゅうりがたくさんあることありませんか?そんな時は1度にたくさん食べられる大量消費レシピがおすすめです!今回はそんなきゅうり
直売所で、まるで大根のような 大きな瓜 を発見…? と思ったら、 大きく育ったきゅうり でした。 スーパーではなかなか見ないこの大きさに惹かれてしまい思わず購入。 これだけ大きいならいろんな食べ方が楽しめそうでワクワクです☆ 見事な大きさ! スポンサーリンク 巨大キュウリ、皮と種は少し固め お好みで剥いて このきゅうり、本当に大きく 40センチほどの長さ があります。 一緒に映しているのは30センチの定規と普通サイズのナス。 こうやって見るときゅうりの様には見えません (笑)。 ちなみにきゅうりが巨大化することは、 家庭菜園等ではよくあること なのだそう。 収穫期を逃してしまうとあっという間に育ってしまうきゅうり、直売所ならではの品物です (^ ^;) 中を切ってみるとこんな感じ。
おばけきゅうりの大量消費レシピ おばけきゅうりの煮物 ①きゅうりを大きめの輪切りにします。 種が多い時は取り除いてください。 ②鍋にだし汁を入れて沸騰させ、きゅうりを加えます。 ③しょうゆ、みりん、砂糖を加えて、柔らかくなるまで煮ます。 ④火を止めてごま油を加えて混ぜます。 ⑤器に盛り付けて、白髪ねぎを添えたら完成です! きゅうりが煮汁をよく吸収するので、時間がたっても美味しいですよ。 煮ることでかさが減ってたくさん消費出来ます♫
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