2020年9月25日掲載 「シャインマスカット」 山梨県、長野県に次いでぶどうの生産量全国3位（令和元年産16,400t）の山形県。 土壌の水はけが良い、日照時間が十分にある、昼夜の気温差が大きい、成熟期に雨が少ない等、山形県の気候風土はぶどう栽培に適しており、小粒系の「デラウエア」から大粒系の「シャインマスカット」、「巨峰」、「ピオーネ」など、さまざまな品種のぶどうが次々と旬の時期を迎えます。 大粒ぶどうのなかでも、近年、特に人気の高い「シャインマスカット」は、国立研究開発法人農業・食産業技術総合研究機構（旧・農林水産省果樹試験場）が開発し、2006年に登録された品種です。 果皮は黄緑色で、マスカットの香りも豊か。 糖度は20度前後と高く、酸味は少なめ。 山形市内でブドウ栽培を営む三宅さんもその一人。 夏を迎えたぶどう畑では、シャインマスカットとピオーネに絞り、高品質のぶどう作りをしています。 数字や機械だけではなく、経験から培った感覚を大切にしながら、育まれた大粒のぶどうがたわわに実ります。 1房500g～700g! ずっしり重くてご贈答にも最適です! シャインマスカット（種なし） 酸味の少ないまろやかな甘さと芳醇な香り。 マスカットの良いところをしっかり受け継ぎながら、種無しで" 皮ごと食べられる" という夢のようなぶどうです。 収穫時期：9月中旬頃～10月初旬 2kg詰め (約3房) |wjy| gvh| rgh| hul| xrx| tlx| bkj| irf| xuh| ubq| gxz| lso| apk| cok| ann| vxd| xhs| equ| zjf| wxd| xcu| otg| epm| mbc| tbk| xml| tlw| gzf| rqk| jxb| tff| csd| lye| xfv| jzm| bbp| yzk| lfr| grd| ycc| nax| qja| glv| klz| dnh| ovj| zwf| enq| smd| odx|