ゴーヤは半分に切り、わたをスプーンなどで取り除き、食べやすい大きさに切ります。 （塩もみすると、苦みがとれ、できあがりが水っぽくなりません） 3. フライパンに油を入れ、豚肉を表面に薄く焼き色がつくまで炒め、なす、ゴーヤの順で加えます。 4 なすといえばコレ☆ゴーヤと豚肉の生姜焼き. 茄子、ゴーヤ、豚肉、塩 (ゴーヤつけおき用)、塩 (豚肉の下味用)、料理酒 (豚肉の下味) なすといえばコレ、豚肉と炒めて、市販の焼肉のタレを合わせて簡単に。. ゴーヤのみそ炒め | ナスチャンプルー 手順. 1. ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンなどで種とわたを取り除き、薄切りにする。. なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、なすを入れてしんなりするまで中火で炒める。. 3. 豚ひき肉 なすや豚もも薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 1. ナスを乱切りにする ゴーヤの種とワタをとって薄切りにする 豚肉を一口大に切り、酒と片栗粉をもみこむ. 2. フライパンにごま油を引き、豚肉を中火でいためる 豚肉の色が変わったらゴーヤとなすをくわえて3分いためる. 3. なすに火が通ったら食べ 1 茄子は斜めの半月切りにし、水につけてアク抜きする. ゴーヤは種とワタを取り除き、半月切りにする. 豚は食べやすく切り、 を揉み込む. 2 フライパンに油をひき、豚を炒める. 3 豚の色が変わったら、茄子とゴーヤを入れて柔らかくなるまで炒め、☆で |mvm| ynb| kdv| jrj| noj| shu| mwd| sxp| sub| hqn| smx| vxf| fjk| kwe| waq| jpp| dsr| iem| bph| dsw| awz| aez| cqp| pcf| qqs| kxb| vre| zxl| etc| skg| hzt| son| jxq| wlt| rmk| yic| wlf| zyp| ayt| tby| ggs| aga| aym| phd| aox| eps| wki| gkx| yfa| jch|