成田屋 中 店
スカイタウン成田地下1階に現れた成田山らーめんストリート。ワンフロアーにラーメン店が5店舗入っています。味噌(麺屋よしのり)、魚介(つけ麺 創)、塩(東京オリーブNOODLE)、鶏(麺 MIZUNO)、背脂(らーめんショップ成田家)。JR成田駅、京成成田駅から徒歩約1分。是非一度行ってみ
2017年4月24日 2023年1月29日 岡山県 岡山には「成田家」と屋号を掲げる居酒屋が二十数軒あり、市内だけでなく倉敷や水島にも展開するローカルチェーンです。 チェーンと言っても暖簾分けの方式をとっていて、共通の仕入れこそあるものの、個々のお店ごとに大将がいる家族経営で、それぞれに長い歴史があります。 常連さんたちも、それぞれに好みの店があり、毎日のように時間になるといつもの顔ぶれで埋まる。 とくに岡山市街中心部には徒歩で移動できる範囲に複数店があり、西大寺店、倉田店、田町店など狭い範囲の町名を店名に冠しています。 岡山の中心部にあっては全国チェーンの居酒屋をこえる密集度であり、どれだけ岡山の人々が"成田家飲み"を好んでいるかが伝わってきます。
今回は「 らーめんショップ成田家 」に行ってきました。 新しいお店ってなんだかワクワクしますね。 店頭の看板には、取り扱いメニューと営業時間が書かれていました。 らーめん(醤油、塩)、ネギらーめん(醤油、塩)のほか、油そば(スープ付き)も取り扱っています。 注文までの流れを説明します。 まず、お店の外にある券売機で食券を購入します。 ちょっと分かりづらいですが、ボタンが 黄色い枠 で囲われているお店が選択中です。 ※お店のボタンを押すと、その店舗のメニューに切り替わります。 今回は「 成田屋(豚骨) 」を選択。 下に表示されたメニューの中から「 ネギチャーシューメン 」を購入しました。
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