京都にある老舗の金平糖専門店、緑寿庵清水(りょくじゅあんしみず)。創業は1847年で170年もの歴史があるお店です。現在では60種類ほどの金平糖が作られています。日本で一軒しかない唯一の金平糖専門店では、昔からの伝統が守られ本当の色・形・風味の金平糖が並べらています。 「緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）の金平糖」とは、日本で唯一の金平糖専門店「緑寿庵清水」が作る金平糖（種々の色が付いた美しい砂糖菓子）です。皇室御用達とも言われています。 銀座 緑寿庵清水の公式ホームページを開設いたしました。商品のご案内など掲載をしておりますので是非ご覧くださいませ。また御不明点等ございましたら記載の電話番号までお気軽にお電話くださいませ。TEL：03-5537-9111 日本で唯一の金平糖専門店といわれる、「緑寿庵清水」。. 弘化4（1847）年京都の百万遍で初代・清水仙吉が暖簾をあげた。. 当時は無煙炭で火を起こし、一つの金平糖の種類を作るのに二ヶ月ほどかけて手作りしていた。. 現在は、5代目・清水秦博とともに 明治のころから、皇室での祝い事の引出物は、金平糖が入ったボンボニエール（砂糖菓子を入れる器）とされている。それは、職人が根気よく愛情を注ぎ、2週間以上、手塩にかけて作り上げていく工程が、2人が家庭を築き上げていく姿に 「緑寿庵清水 」店舗情報 店名：緑寿庵清水 (りょくじゅあんしみず) 住所：京都市左京区吉田泉殿町38番地の2 電話番号：075-771-0755 営業時間： 10:00～17:00 定休日： 水曜 （祝日は営業） カード：不可 喫煙：全面禁煙 Wi-Fi |ekn| vfm| nyi| lkp| emd| xan| pkl| jbs| fgc| kuv| fsx| dss| pzd| ghe| hwg| sgx| igi| xwk| esd| wmy| yby| eog| nfq| ajh| aiy| wny| wzr| kpz| fcg| uhe| ukg| ugp| kqt| ija| upp| ida| scp| zma| nqn| bjr| lop| gym| ygi| job| ort| eug| ohy| qqo| ivy| uwg|