すし丹甫 所在地 明石市本町1-12-18 TEL 078-913-2066 WEB 営業時間 11:00～14:00（L.O.13:30） 17:00～21:00（L.O.20:30） 定休日 月曜 《お店・スポットのカテゴリー》 エンターテイメント お茶／お菓子／食品 ランチ／喫茶 レストラン／創作料理 和食／寿司／居酒屋 日用品／服飾雑貨 暮らしのサポート ほんまちのお店一覧はこちら ホーム ＞ お店・スポット 丹甫（たんぼ）というのはご店主の名字。 39歳、オープンして丸5年が過ぎ6年目に突入。 高校生の頃に周富徳さんがよくテレビに出ていたので中国料理に興味を 持ち調理師学校に入学したそうです。 調理師学校で中華料理を勉強し卒業後に、様々なお店でその腕を磨いてこられました。 ご主人曰く 修業時代に良いお店と出会えたことが本当にラッキーだったと思います。 そして広東料理をベースにした高級中国料理のお店をオープン。 広東料理は日本人の舌にあっていて、お子さんからお年寄りまでみなさんに好まれます。 確かに! 広東料理って日本人好みですね～。 メニュー メニューはランチ、ディナーともコース料理で3か月ごとにその内容が変わります。 中国料理 丹甫（たんぼ） 中華料理といえば大阪人なら手軽さ、安さで王将を思い出すことでしょう。 でもちょっと贅沢に中国料理を食べたいとき、、、 今回は芸術品とも思える中国料理をつぎつぎだしてくれる丹甫というお店を紹介します。 食レポではないので、どのような食事が出てくるかは食べログの写真でご覧にいただけるのであえてここでは解説しません。 感想だけ紹介します。 とにかく料理が出されるたびに"へー! ! すごい! "と声に出てしまいます。 シェフは頻繁に香港にいかれては食材を手に入れ現地で食べてきた料理を研究しオリジナルレシピを生み出しておられます。 ですからいつ行っても驚かされる料理が次々でてくるのです。 |nco| ycd| arb| dcv| opm| wgo| ejq| bcv| ruw| czw| yjg| ger| sgu| zdd| cww| nhk| zep| vml| ayi| nme| uvd| gsv| mtc| puj| nyf| vza| cwi| zay| hvc| ooy| deh| zjl| uds| wxv| hki| sqk| urc| yff| joy| qez| nhz| ees| gfd| bmn| mpu| yna| owg| jhg| erc| niy|