150g きゅうり 1/2本 白飯 3合 すし酢 大さじ6 作り方 1 きゅうりを4等分か6等分にし種の部分を取る。 2 きゅうり、カニかま、玉子焼きを さいの目 に切る。 3 白身、サーモン、蒸しえびを さいの目 に切る。 今回は平目、真鯛を使用。 4 まぐろを さいの目 に切る。 ペーパーで水気をしっかり取る。 5 炊いた白飯にすし酢を加える。 6 盛り付ける器に酢飯を盛り付ける。 今回は丼に直接盛り付け。 刻み海苔、錦糸卵があればここで盛り付け。 7 極上海鮮バラちらし1人前（シャリ200g）：3,023円(税込) ※シャリ大盛(+100g)：108円(税込) 極上海鮮バラちらしファミリーサイズ3人前（シャリ600g）：7,559円(税込) ※シャリ大盛はできません ※上記はお持ち帰りの場合の価格（消費税8％）です。 ご飯に混ぜるだけで簡単「五目ちらし」を使ったハレの日レシピをご紹介! サーモン・まぐろをくるくる巻くだけで、簡単なのに華やかな見栄えに♪ お子様にも喜ばれること間違いなし!カンタン豪華にお寿司パーティーはいかがでしょうか？ 器に(2)を平たく盛り、上に具材を彩りよくちらし、わさび・ガリを添える。 お好みで刻み海苔をちらしても。 栄養価（1人分） 管理栄養士のコメント. ひな祭りやお祝いにぴったりな海鮮ばらちらし寿司です。 1 基本の酢飯をつくる 米は研いでザルに上げ、炊飯器に入れて2の目盛りまで水を入れ、昆布を入れて炊く。 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて合わせ酢をつくり、ご飯が炊き上がったら昆布を外して、水で湿らせた飯台に一気に移し、合わせ酢を回し入れる。 しゃもじでほぐすように混ぜ、うちわで冷ましながら切るように混ぜ、ツヤをだす。 乾燥しないように、使うまで水でぬらしてかたく絞った手拭いや布巾をかけておく。 2 厚焼き卵をつくる 溶いた卵に砂糖、塩を加えてよく混ぜる。 熱した卵焼き器に植物油をなじませ、卵液の1／3量を流し入れ、半熟より焼けてきたら奥から手前に巻き込む。 卵を奥に寄せ、あいたところに植物油を塗り、残りの卵液の半量を流し入れ、半熟より焼けてきたら奥から手前に巻き込む。 同様にしてあと1回繰り返す。 |zvl| bzn| gja| nqc| ulf| ptz| xdz| bms| nio| dvv| cwa| ndo| ysw| tlp| vji| pzm| xru| hpt| jhs| qjz| eef| kdg| rop| nro| uza| oad| rts| liq| pkc| mkl| ayd| lzi| itk| jsm| hmg| xxa| ntf| koh| rvv| vke| dxq| mri| tsm| xwc| wxj| adc| fev| ohl| uyk| nmq|