鴨 肉 栄養
合鴨には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群 ( ビタミンB1 、 ビタミンB2 、 ナイアシン 、ビタミンB6、 ビタミンB12 、 葉酸 、 パントテン酸 )、ビタミンC、 ビタミンD 、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、 カリウム 、カルシウム、 マグネシウム 、リン、鉄、 亜鉛 、銅、 マンガン などの栄養が含まれていて、「免疫力アップ」「 疲労 回復」「高血圧の予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「精神の安定」「老化防止」「美肌効果」などの健康効果があります。 免疫力アップ 偏った食生活や、加齢、冷え、ストレスなどが原因で免疫力は低下してしまうと、風邪やインフルエンザなどのウイルス感染や食中毒などの細菌感染を起こしやすくなってしまいます。
鴨肉の栄養. 鴨肉は、鶏肉に比べて味が濃厚であり、ビタミンaやビタミンb群・ナイアシンなどが豊富に含まれていて、貧血や生活習慣病の予防に対する効果が期待できます。 栄養価が高いわりに低カロリーなので、ダイエットに適している食材になります。
鴨肉は、可食部100gあたりのカロリーが118kcalであり、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価は、鴨肉の栄養データを参照することで明らかになります。 カロリーの比較 鴨肉のカロリーは、可食部100gあたりで118kcalです。
カロリー 合鴨肉 合鴨肉のカロリー・栄養を徹底解説! 糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断 カロリー調査隊 このページでは、肉の合鴨肉を徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 合鴨肉のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずは合鴨肉の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
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