あんかけ スパゲッティ レシピ
あんかけスパのレシピについて解説します。 名古屋のローカルフードであるあんかけスパについてやその基本的なレシピ、本格的に仕上げるコツについて詳しく説明! あんかけスパの人気のアレンジレシピも紹介します。
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 太めのスパゲッティに、トマト味のとろ~りソースがかかった「あんかけスパゲッティ」は、名古屋のご当地グルメの1つ。入れる具材はナポリタンとほぼ同じなのに、とろみのあるソースでするすると食べられて、ナポリタンとはまた違った
名古屋名物あんかけスパゲッティを手間をかけずに簡単に作るレシピ。 30分以内でヨコイ風パスタが作れちゃいます。 ミラカン最高 とに~の作りたい放題 材料 (1人分(餡は3~4人分)) 餡の材料(3~4人分) 水 900㏄ 赤ワイン 100㏄ 韓国粉末牛スープの素(ダシダ) 大2 ガーリックパウダー 3g ローリエの葉 2枚 デミグラスソース 75㏄ カットトマト 150㏄ 黒胡椒 小1/2〜小1 タバスコ 5~10振り スープの素(固形) 1個 塩 小1 パスタの材料(1人分) パスタ太麺 130g 赤ウインナー斜めスライス 2本 ベーコン (ハーフサイズ)1㎝スライス 1枚 ピーマン(スライス) 1/2個分 玉ねぎ (スライス)
さて、そんな『ナゴレコレシピ』の第一弾は、名古屋メシの超定番『あんかけスパゲッティ』です!. スパイシーなあんかけソースと食べごたえのある太麺、そして炒め野菜やソーセージをはじめとした自分好みに選べるトッピングなど、数ある名古屋
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