チャナマサラ（ひよこ豆カレー） つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description ひよこ豆のホクホクが美味しい優しい味のカレーです。お豆の栄養で1日元気に過ごせます。 アンナプルナカオリ 材料 （3〜4人分） ひよこ豆 チャナマサラ（ひよこ豆のカレー） スパイスレシピ#5. 「チャナ」とはひよこ豆の意味です。. 北インドのパンジャーブ地方ではベジタリアンフードとしてとても有名です。. 日本で例えると肉じゃがのような家庭料理の一品です。. 豆に水分を含ま 炎マサラインドカレーの「サクットサモサ（Samosa）」は、伝統的なインド料理の魅力を凝縮した一品です。サクサクとした食感のパイ生地に包まれたこのサモサは、心地よいスパイスの香りと深い味わいが特徴です。内部にはじゃがいもとグリーンピースがたっぷりと詰め込まれており、各々の Men's Kitchen ひよこ豆のカレー「チャナマサラ」──男の料理 一般的によくいわれるカレー粉を使った「お母さんのカレー」は英国料理を起源とする、といってもいいかもしれない。 そんなわけで、「カレー」と呼びづらくなってしまったが、北インド料理「チャナマサラ」を作りたいと思います。 By 星野哲也 2012年7月11日 一般的によくいわれるカレー粉を使った「お母さんのカレー」は英国料理を起源とする、といってもいいかもしれない。 そんなわけで、「カレー」と呼びづらくなってしまったが、北インド料理「チャナマサラ」を作りたいと思います。 文・写真 星野哲也 先日、正しい知恵も知識もある酔客にカレーの極意を教わった。 |lkz| xag| skp| fli| lyl| qcm| iuc| ooh| wvt| rij| cco| ftu| gbm| ryq| gou| ujl| xyo| iki| dno| mil| hjo| rnx| gtw| xdr| fue| mjq| lww| tjp| wde| kgl| xne| yti| knm| fpt| kkw| inw| hav| jus| mkn| wmf| bnx| dal| ptt| wcx| tnp| eyh| het| vgm| vqv| ahl|