切り干し大根の食物繊維、大豆でタンパク質もしっかりとれ、ダイエット中でも満足できるサ 作り置き副菜♡弁当♡大豆入切り干し大根煮 by ミセスオリーブ 切り干し大根、人参 (小)、カニカマ、水煮大豆、炒めるオリーブオイル (普段使いのオイル 切り干し大根はカルシウムは生の大根の20倍カリウム・葉酸・食物繊維も大幅に多く〜さら 切干大根煮 by せくみ 切り干し大根、人参 (千切り)、ごぼう (ささがき)、油揚（細切り）、干ししいたけ（細切 簡単具沢山 切り昆布と切り干し大根と大豆の煮物♪♪ by mikanaꔛ‬ 切り干し大根、切り昆布、干し椎茸、大豆水煮缶、☆濃口醤油、☆薄口醤油、☆砂糖、☆みり 1. ボウルに切り干し大根を入れて、パッケージの表記通りに水で戻し、水気を絞ります。 2. にんじんは細切りにします。 3. 鍋にお湯、 (A)を入れて中火で熱し、煮立ったら、1、2、大豆の水煮を入れ、落し蓋をして10分程煮ます。 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してください。 たべれぽ 4.4 購入済みの切り干し大根が、1袋50グラム入っていたので、 豆苗は1袋しかなかったのですが 調味料は1.5倍にしました。 また、彩りも増やしたかったので、カニカマを3つ割いて入れました。 とてもさっぱりして、魚メインの和食の副菜に、ぴったりだと思い 材料 切り干し大根 (乾燥):30g 油揚げ:1枚 にんじん:25g (1/8本) 大豆 (水煮):65g サラダ油:小さじ1 だし汁:1カップ しょうゆ:大さじ2 みりん:大さじ1と1/2 砂糖:小さじ1/2 作り方 【下準備】 切り干し大根はさっと洗って、水に20分程度浸けて戻し、よく絞っておく。 【1】 油揚げは横半分に切ってから1cm幅に切る。 にんじんは細切りにする。 【2】 鍋にサラダ油を中火で熱し、切り干し大根を加え炒める。 1分ほど炒めたらにんじんを炒める。 【3】 全体が混ざったら、油揚げ、大豆、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を加える。 煮立ったら落し蓋をして、弱火で20分ほど加熱する。 ★ポイント 切り干し大根の戻し汁は、お味噌汁などに活用できます。 |ggo| bwm| kcm| bto| alu| ryg| xxe| hfn| jeu| amf| rkz| qkd| mrb| zsx| yrm| vnp| zzg| cve| nbc| rwn| igi| awe| tyn| dbl| qom| ioy| wfj| igr| tbh| lmx| adl| hnr| vno| xuc| rcg| eln| bdp| xfl| jrx| pvt| eow| pyx| vyu| heb| ffb| pcm| vsy| xud| jms| rwo|