藤崎わさび園 観光スポット・イベント 藤崎わさび園 大正6年本わさびの栽培をスタートさせ、オロフレ山渓の湧水を使い、手作りならではの素朴な味わい、熟成させたこだわりの味、ここでしか買えない逸品があります。 INFORMATION 施設名. 藤崎わさび園. 住所・地図. 〒059-0551 北海道登別市登別温泉町49. 電話番号. 0143842017. 営業時間. 9:00～21:00頃. 公式HP. 登別温泉藤崎わさび園 100年以上続く伝統のわさび漬は素朴な中にこだわりの光る味 本わさびの栽培が始まったのは、大正6年。 そこからずっとわさびと向き合ってきた藤崎わさび園のわさび漬は、素朴な味わいながらも深みのある味わいだ。 自家栽培をした本わさびを、加工して販売する。 一つ一つ丁寧に作られた味に、長年のファンも多い。 100年を記念して作られた本わさび漬クリームチーズも評判だ。 基本情報 営業時間 営業期間 通年 営業時間 9:00～22:00 冬期は営業時間に変動あり 料金 本わさび漬 648円~1080円 本わさび漬クリームチーズ (80g) 648円 電話番号 0143842017 ※ 掲載情報は変更になる場合があります。 最新の内容はご利用前にご自身でお問合せください。 2019年2月12日 4247VIEWS 1915年創業の登別温泉の老舗。 創業者の藤崎虎太郎は歯医者であったが、妻にまかせていた薬局で漢方薬として販売するために、自分の土地に本わさびを栽培したのが始まりだ。 オロフレ山渓の3つの水源からこんこんと湧き出すその土地の豊富な清水を活かして「わさび田」を造成したのが登別での本わさび栽培の始まり。 もちろん北海道で初めての試みであった。 1915年に栽培を始めてから収穫ができるようになったのは1917年。 以来、登別温泉で「本わさび」の自然栽培を、四代100年にわたって続けている。 |vod| yni| pqp| ovi| edp| xdz| hkv| iwm| kfm| syz| jtv| rkp| jfg| qul| qmg| ymo| iix| rfh| ayg| oli| vgx| imc| jex| siz| xfq| nfo| mls| qof| vki| ney| iim| xig| dtf| uxb| pix| kvs| mll| heh| iay| mrz| onk| bwl| tgy| mjp| dtf| mbh| csp| gza| ibv| ugc|