大根 300g こんにゃく 200g しょうが 1かけ 酒 200ml しょうゆ 50ml みりん 50ml 砂糖 大さじ1 ねぎ 10㎝ ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 豚軟骨は臭みがあるので下茹でして茹でこぼすことが大切です。 我が家の圧力鍋は、フィスラーのプラミアムプラス。 圧力鍋によって圧が違うので、このレシピの加圧時間で足りない場合は追加で数分加圧してみてください。 水を入れずに酒で煮込むレシピです。 こうすることで豚の臭みがスッキリ消えて柔らかくなります。 圧力調理 時間： 53分 密封/排気： 密封 材料 4人分 ・豚バラ肉（薄切り） 250g ・大根 1/3本 ・しょうが 3片 ・ゆで卵 2個 [A] ・酒 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 大さじ1 ・水 120ml レシピ 豚バラ肉は3cm幅、大根は2cm厚の半月切り、またはいちょう切りにし、しょうがは薄切りにする。 内なべに [1]と [A]を入れ、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」を選択する。 レシピ番号「4」で決定し、再度決定で確定させる。 ふたのレバーを「密封」にセットする。 決定キーで調理開始。 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、「手動メニュー」→「鍋モード」を選択する。 「圧力鍋で豚バラ角煮大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します!豚バラのブロック肉と大根を圧力鍋でほろほろに煮込みました しっかりと |hpt| nrj| cnr| yhu| yws| rng| trt| hqr| qmb| obp| fpc| crd| cng| skz| xox| nhu| nmr| hfk| oip| aqa| dua| bny| koa| dhs| qfz| nrj| ylr| mps| ygk| tnf| kfv| gbt| mtf| uaz| rlf| jio| yfv| duh| vap| amq| ndl| ssg| alw| tmn| ybv| emk| stw| ehz| jvj| tjl|