オクラ 生 危険
おいしさ長持ち! 生オクラの保存方法 オクラは生で食べることが出来る まとめ オクラは生で食べられる? 危険はないの? 茹でて食べる印象の強いオクラですが、 実は生でも食べられます。 ただし、品種と時期は見極めたいところです。 よくスーパーなどで見かける切り口が五角形の星形になるオクラであれば、国産のものが出始めの 6~7月 は生でも十分美味しくたべられます。 それ以降の時期になると固くなり始めるので、加熱した方が良いですね。 同じ緑でも 7~8月 に出回る、角のない丸オクラは大きくてもやわらかく、生食におすすめの品種です。 他にも白オクラなどは生食に向いた品種なので、もし見かけたら試してみてください。 美味しいオクラですが、生で食べる際は食べ過ぎにご注意を。
毒などの危険はない? 2 オクラを生食する場合の食べ方・レシピは? 3 生でオクラを食べる場合の下処理方法 4 新鮮で美味しいオクラの特徴や選び方 5 オクラの生食についてまとめ オクラは生で食べられるの? 毒などの危険はない? 結論から言うと、 オクラは生で食べることが可能 です。 毒などがあったりはしないので、生で食べたからと言ってとくに危険なこともありません。 安心してください。 そりゃあまあ食べ過ぎればお腹を壊してしまいますが、それは何も生オクラに限った話ではなく、茹でたオクラや、すべての食べ物に言えます。 なので、生のほうが好きって方は生で食べて問題はないですよ。 (*^^*) 生のオクラはシャキシャキとして食感がよく、茹でる手間がないので手軽になるというのがメリットです。
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