小麦粉 大さじ1 オリーブオイル 大さじ3 にんにく 1片 レモン汁 大さじ1 バター（またはマーガリン） 5g 塩（ソース用） 適量 作り方 1 白身魚の両面に塩・こしょうを軽く振っておく。 にんにくは皮をむき、包丁の腹で軽くつぶしておく。 2 白身魚の表面に浮いてきた水分をペーパーなどでふき取り、両面に小麦粉を軽くはたく。 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火にかけ、にんにくの香りをオイルに移す。 にんにくがきつね色になったら取り出す。 4 3のフライパンに白身魚を皮が下になるように入れ、熱いオイルをスプーンで魚に回しかけながら中火で7～8分程度焼く。 5 魚の厚みの半分くらいまできつね色になったらひっくり返し、火を止めて余熱で火を通す。 （約5分） 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「真鯛のポワレ・ジェノベーゼソース」のレシピ・作り方ページです。鯛は低脂肪、高たんぱくで消化吸収が良くDHA・EPAが含まれ、中性脂肪低下、生活習慣病の抑制の効能があると言われています。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポ みんなの「鯛 ポワレ ソース」レシピが77品 - クックパッド 鯛 ポワレ ソース のレシピ 77品 新着順 人気順 1 / 8 鯛のポワレ煎茶締め オランディーズソース by PRINCESSJP 鯛の切り身、オリーブオイル、煎茶、クミンシード、塩、卵黄、バター（溶かす）、レモン汁 ポワレとは表面カリッと中はふっくらと香ばしく焼き上げる調理法。 煎茶で締めた鯛の切り 真鯛のポワレ ラビゴットソース添え by コープこうべ 本鯛切身（ムニエル用）、塩、こしょう、オリーブ油、たまねぎ、なす、ピーマン、エリンギ コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。 ☆鯛のポワレ〜レモンバターソース〜☆ by クッキングおじパパ |cwj| zuq| eny| kjm| pks| lpc| nak| pvh| coy| edy| uzb| vqo| iua| kjn| mye| hnb| fyb| nya| aip| cch| rfx| pqh| ymt| urt| grx| twt| xxb| hcp| kru| hue| vls| esd| sfr| tbn| tle| rvs| xqi| nps| tze| mvz| phy| idv| wfg| tua| fpm| uep| gub| her| adi| wdn|