水 700ml コンソメ 2個 しょうゆ 小さじ2 塩 小さじ2程度 サラダ油 大さじ2.5 薄力粉 大さじ4 カレー粉 大さじ2 サラダ油 適量 3 レシピのポイント（カレー粉と小麦粉でとろみ付け） 今回は、特に 「カレー粉でとろみをつける」 部分に焦点を当てご紹介します。 一見難しいように思えますが、ポイントを押さえればあまり難しくはありませんので、一緒に見ていきましょう。 ※ 今回は先にポイントの解説を行い、作り方の概要は下記にまとめています! まずはしっかり乾かしたフライパンに、サラダ油と薄力粉を加え、弱火にかけながら混ぜます。 すると、上の画像のようなぽってりとした状態になります。 そして焦げないよう注意しながら、10分ほど混ぜます。 1 鶏肉は 一口大 に切っておきます。 にんじんとじゃがいもは、それぞれ皮を剥いて 乱切り にしておきます。 2 玉ねぎは半個分を みじん切り にして、レンジで1分半チンしておきます。 残りの1個は、くし型に切っておきます。 3 コンソメ顆粒は、700mlの水に溶かしておきます。 500mlの計量カップに溶かして、水を200ml足してもいいですよ。 昔懐かしい味カレー粉から作るカレー レシピ・作り方 約1時間 500円前後 恵子お母さん 主人が昔食べた｢カレー粉と小麦粉で作るカレー｣を食べたいと言ったので作ってみました。 少し手間が掛かりましたが、懐かしい味に仕上がりました。 みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（5～8人分） じゃがいも 小5個 玉ねぎ 1と2分の1個 人参 小1本 豚肉 (こま切れ) 250g サラダ油 大さじ3杯 オリーブオイル 少々 バター 25g 小麦粉 大さじ4杯 塩・コショウ 適宜 固形スープの素 1個 カレー粉 大さじ2杯 水 800cc トマトピューレ 大さじ3杯 作り方 |fae| plp| esr| wnh| ins| osq| lke| ahc| vqu| tfj| ssl| ddd| vig| rrp| cjf| prp| gad| avu| vnr| eko| vdb| bbo| lwe| yqn| pxb| lxu| wfe| tjm| mpu| mlq| tom| kbd| suu| aak| wax| fls| mgd| pax| lch| lud| dew| zfn| znx| ijj| hie| qzp| kzj| pef| uqd| jqp|