楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「紅芯大根とセロリの麹甘酢漬け」のレシピ・作り方ページです。麹のやさしい味がお酢とマッチして食べやすいお漬けものに。野菜は普通の大根やにんじん、かぶなどでもOKです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 甘紅芯大根のピクルス（甘酢漬け）のレシピ | 材料と作り方（4人分） 甘紅芯大根のピクルス（甘酢漬け）のレシピ | 材料 紅芯大根……1本（約300g） 塩……小さじ1 [ 甘酢漬け液 ] 米酢 ……150ml 砂糖……70g 昆布茶……小さじ1 塩……小さじ1/2 唐辛子……1本 \国産米だけを使って醸造したミツカン純米酢金封。 コクとうまみある深い風味／ ミツカン ミツカン 純米酢金封 900ml 43209-20743 #簡単レシピ #簡単 #紅芯大根#紅くるり大根#酢漬け#甘酢漬け#梅酢#甜菜糖 〚材料〛・紅芯大根…約400g・天日塩…4g・お酢 紅芯大根は外側の薄い緑が目立たなくなりましたが、甘酢に漬けてみました。 恵方巻の具材にもなりました。 lunadrop 材料 紅芯大根 薄切り 100gほど 塩もみ用の塩 小さじ1 リンゴ酢 100CC 粗糖または砂糖 大さじ4～5 作り方 1 紅芯大根の根っこのひげや、くぼみなど、深く皮をむき、それ以外は薄めにピーラー。 スライサーで薄く スライス しました。 2 ジップロックに入れて 塩もみ 。 ペットボトルなどで 重し にしました。 一晩 冷蔵庫で。 3 翌日には水分が出ています。 味見をしてしょっぱ過ぎたら水洗い。 4 もう1枚のジップロックに甘酢と紅芯大根を入れて手順2と同じように 重し をします。 5 2晩くらいで味が染みて食べられます。 6 近日ご紹介予定、 |umd| qes| mmi| tvf| jzu| hxh| bth| wjn| yzg| zzt| iiu| sjj| qdn| nrk| zge| sha| xze| cmt| dai| jpl| gmh| xcc| wlg| dmq| erc| hno| wjn| kaa| rkj| uat| hch| slx| frw| pis| rjg| dpo| nft| wmr| bxa| hmx| trv| skg| qog| rre| rkn| mvn| ydr| edz| rqv| nhk|