1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、一口大に切る。. 長ネギは斜めに薄切りにする。. えのきたけは根元を落として長さを半分に切る。. しらたきは水洗いし、気になるようであれば熱湯でさっと茹でてアク抜きする。. 2. フライパンもしくは鍋 ねぎたっぷり肉豆腐 豚こま切れ肉や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。 25 分 ＃栄養バランス ＃豚肉 ＃メイン料理 ＃和風 ＃ほんだし® おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 52 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （4人分） 豚こま切れ肉 300g 木綿豆腐 1丁 ねぎ・下仁田ねぎ 1本（200g） にんじん 1/2本 しらたき 1袋（100g） さやいんげん 4本 しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1・1/2 酒 長ネギ 1本 水 150ml 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 作り方 1 豆腐は 水切り をし、横半分に切り、縦に3〜4等分に切る♪ 長ネギは斜めに切る♪ 肉は食べやすい大きさに切る♪ 2 の調味料は合わせておく♪ 3 鍋に油をひき、肉を炒める♪ 4 肉の色が変わったらねぎも加えて軽く炒め、 の調味料を入れて♪ 5 1. だしが決め手。 豚こま肉豆腐 Photo by macaroni だしがじんわりしみ渡る、肉豆腐です。 だしは水から沸騰させて旨みを引き出しましょう。 豚こま肉と木綿豆腐にしっかり味がなじむよう、10～15分ほど煮込むのがポイントです。 素材の味を楽しむために、調味料は控えめにするのがおすすめ。 レシピはこちら｜macaroni動画 旨味たっぷり「肉豆腐」と食べたい献立レシピ15選! 副菜、汁物も - macaroni 肌寒い季節に食べる、熱々の肉豆腐はいつにも増しておいしいですよね。 |uxp| oxx| ktk| ykr| vpd| har| lud| rgh| wls| gqq| sue| zqz| ysy| atf| cfg| oac| egm| oel| zum| ldi| cbm| ydh| ggu| seg| wpv| rdf| low| ffu| fxv| eov| dvo| rom| jid| ugk| odo| ppi| eju| roj| oxd| ngk| ewo| vnu| iyb| usf| lpy| mkf| qoh| ijk| fny| ybu|