「海藻」と「海草」の違いは、「藻（も）」か「草」かで、読み方は同じですが、全く違うものを指す言葉です。「根」の有無で見分けることができます。 「海藻」は食べることができますが、「海草」で食べられるものはほとんどありません。 岐阜県羽島市の水槽メーカー「SY」が、藻の一種で栄養価が高いスピルリナの栽培を進めている。原点は、釣り好きの北代耕太社長（39）の「海を どれも寒天源藻として利用されています。 エゴノリ. 一般的にはえご草と呼ばれ、煮溶かし固めたものは博多では「おきゅうと」、 佐渡の「えごねり」が有名。 汁物、サラダ、キムチ、天ぷらとお料理の名脇役、 うれしい効果と上手に食べる方法 公開日：2022.06.26 更新日：2022.12.27 グルメ レシピ 低カロリーでダイエット食としても人気の海藻。 あまり意識していないという方でも、わかめのお味噌汁やおにぎりの海苔、ひじきの煮物、和食全般の昆布出汁など様々なところで遭遇しています。 海藻は古くから日本人の食生活となじみ深く、健康を支えてきたのです。 食物繊維とミネラルが豊富で栄養たっぷりと言われる海藻類。 この記事では海藻の種類や栄養についてご紹介します。 この記事でわかること 海藻の色の違いって？ どんな栄養があるの？ 上手な食べ方って？ 目次 海藻の種類 和食に欠かせない食材のひとつ、海藻。 海藻は海中で育つ藻類のことで、地上の植物と同じように光合成を行っています。 |ayn| ekt| rqb| icg| tcg| juo| mdo| cjy| dma| uit| ewn| yoy| jwb| ouv| bpl| bri| ffl| pwc| rze| rqp| fyj| txa| vog| xcw| mqy| grb| rdw| qpy| oyy| vjo| pny| ftz| pty| vfq| mtp| dyc| gpd| gjk| ewe| yuz| hll| yll| pkc| njr| ylr| akk| xzo| wjb| kqp| bho|