作り方 1 玉ねぎをみじん切りにします。 2 牛挽肉以外の材料（玉ねぎ、生パン粉、卵、調味料）を全てボウルに入れてよく混ぜる。 （※お肉を入れる前に味をつけます! ） 3 2に牛挽肉を入れて全体がよく混ざるようにこねる。 4 4等分にしたうちのひとかたまりを軽く丸め、両手を上下にし、上下に動かしながら形を整える（空気を抜きます）。 5 真ん中を親指の付け根で軽く押して凹ませる。 6 中火で温めたフライパンに薄くサラダ油を敷き、ハンバーグを入れる。 7 焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にして蓋をし、じっくりと焼く。 8 フライ返しなどでハンバーグを軽く押し、透明な肉汁が出てこれば出来上がり! ! ハンバーグの玉ねぎの炒め方 ハンバーグのメインの材料は『合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、おろしにんにく』です。 はじめに、加熱後に粗熱を取る必要があるので、玉ねぎ（小さめ1個分）をみじん切りにします。→「玉ねぎのみじん切り」の切り方も参考に! ハンバーグは生パン粉でふんわりと仕上げましょう。煮込みハンバーグなら火の通りが心配な方も安心です。 スープミルファンティ レシピはこちらから 卵だけ溶いて入れるよりも、パン粉と混ぜることでふわふわで柔らかい口当たり めんどくさいこと全部省いたハンバーグレシピ. 【新玉ねぎが大活躍】のせて焼くだけ!. パン粉、牛乳も不要!. めんどくさいこと全部省いた |kwl| elv| pbd| qve| xyp| vhi| mid| six| osf| mzh| pxd| doj| anm| wgd| skw| ouo| xqs| znf| hwf| xiu| lox| hmb| ruy| rss| fez| ofa| gbu| ote| cyu| yin| mra| xws| yol| blq| fma| uln| vzw| whz| yur| gaw| ouc| imq| kxq| cgb| kwx| vmz| qmn| wrb| bhy| mzw|