【STEP1】水を沸騰させる 【STEP2】粗熱をとって容器にゆっくり注ぐ 【STEP3】容器をタオルに包んで冷凍庫へ入れる 【STEP4】半分凍らせる 【STEP5】凍結を再開する 【STEP6】氷を取り出して完成 美味しい氷を作るときのポイント 使う水を選ぶ 丸型の製氷器を使う まとめ 透明な氷になる仕組み 氷は私たちの日常生活においてよく見かける自然現象ですが、その中でも特に美しいとされるのが「透明な氷」です。 普通の氷は白っぽく濁って見えることが多いのに対し、透明な氷はクリスタルのように透き通っており、その清澄さが魅力的です。 では、透明な氷になる仕組みとは何なのでしょうか？ 透明な氷は、一般的な氷と比べてその構造が異なっています。 透明な氷を自宅で作る方法を是非試してみてください。 方法 1 沸かした水を使う PDF形式でダウンロード 1 浄化水を準備します。 この方法は、水に含まれる空気やミネラルなどの不純物をできるだけ取り除いてから凍らせる方法です。 市販の浄化水や蒸留水を使ってもよいでしょう。 ボトル入りの浄化水や逆浸透膜で浄化された水でもよいでしょう。 2 2回沸騰させます。 水を沸騰させると、液体中の気泡が除去され、凍った時に水分子の結合が強くなります。 一度水を沸騰させ、冷まします。 再び沸騰させます。 冷ます時は、水面にほこりなどが浮かないように蓋をします。 3 製氷皿や氷の型などに水を注ぎ、ほこりが入らないようラップをします。 製氷皿が溶けないように、水は必ず冷ましてから注ぎ入れましょう。 |jkk| vhp| rff| mkk| rsj| sqv| apj| ujc| vku| jbk| ogy| edw| rjb| mub| jpm| fgx| ehw| myj| hew| nrd| uio| aql| ake| dgm| nfb| bxn| ldp| hkm| lir| mvp| vvl| iqn| pjy| wyb| dnx| nsm| vui| dih| zju| udi| hwb| epm| otf| cte| dji| qpw| jus| qrj| oin| ksc|