ピンク 大根
ピンク大根の甘酢漬け 最近、近所でよく見かける「レディーサラダ」という大根を使って漬けたら、無着色なのにきれいなピンク色の逸品ができました。 どぐうちゃん 材料 (1回分) レディーサラダ 1/2本 砂糖 大さじ1~2 塩 小さじ1 米酢 1/2カップ(100cc) みりん 大さじ2 作り方 1 塩以外の調味料をすべて合わせ ひと煮立ち させる。 あまり煮過ぎると酸味が飛びます。 2 レディーサラダは、皮をむかずによく洗ってから、1mmくらいの極 薄切り に。 3 2のレディーサラダに塩をまぶす。 4 3をタッパーか厚手のビニール袋に入れ、 人肌 にさめた2をかけ入れて密封し 一晩 以上置く。 5 次の日から食べられますが、2~3日置くと色がきれいに回って全体がピンク色になります。
さばと大根の絶妙なハーモニー!ヘルシーで美味しい!「さば大根」 2021年7月にSNSで自炊記録アカウントを立ち上げ、低糖質・高たんぱくの簡単
どうも大根おろしです。 先週もまたホームランで助かりました。東京9Rのコンクシェル来てくれました!! もっとコンスタントに当てたいのが本音だけど、この調子で頑張ります!! もし僕の予想がお役に立てたならスキマークを押していただけると励みになります。
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター クラシルのサービス 紅芯大根やレディサラダなど、赤みのある大根を使って作るレシピをピックアップしました。 彩りもよく、食卓がとても華やかになりますよ。 ぜひ参考にしてみてくださいね。
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