ソルビン カフェ
「雪凍 (ソルビン)」とは、韓国国内に約500店舗を展開する大手チェーンの店名、または商品名を指します。 「伝統とモダンが混じりあった暖かく温もりがある感覚」をコンセプトに韓国の伝統菓子を現代風に大体にアレンジしています。 「まるまるメロンヨーグルトソルビン」や「生いちごソルビン」など、フルーツ+アイスやフルーツ+かき氷の組み合わせメニューが人気となっています。 また、海外でも人気の高い抹茶や大福を使った日本人にお馴染みのメニューも提供しています。 ジャンルレスで美味しいスイーツとして、多くの人の心を鷲掴みにしています。 また、ソルビンは日本でも、原宿 (東京)・博多 (福岡)・仙台 (宮城)等で、店舗展開しています。 オープン直後から、多くの人で賑わい行列が出来る事も珍しくありません。
住所:〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO地下2階 電話番号:092‐406‐3480 お問合わせの前にコチラからFAQをご覧ください 営業時間:11:00 - 21:00(LAST ORDER 20:00) 定休日:不定休
東京・新大久保には 韓国のかき氷スイーツを食べられるお店「ソルビンカフェ」 がある。 お店に行って、かき氷を注文し無料トッピングの練乳を付けたんだけど、そもそも ソルビンを理解していなかった私(佐藤)は、練乳の使いどころがわからなかった…… 。 ・人気のソルビンカフェ お店はJR新大久保駅から徒歩3分のところにある。 以前は別の韓国かき氷店だった場所に、2022年2月にオープンしている。 ちなみにソルビンカフェは韓国で500店舗を展開しており、日本でもすでに東京・神奈川・福岡などで店舗を展開している。 昼時にお店を訪ねると行列! さすが人気店、平日昼間でも行列とは驚きだ。 待っている間に渡されたメニューを見ると、色とりどりのソルビンがある! 全部美味しそう!! しかも写真映えするヤツだな。
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