発芽 大豆
発芽後、初生葉(しょせいよう)が出てくるまでに間引きましょう。 初生葉とは子葉が出た後、本葉が出る前に展開する葉のことです。大豆やインゲンなどに見られます。 また、大豆の種まき直後は水をあげすぎないように注意が必要です。
DAIZの発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」について DAIZは長年研究してきた独自技術により、従来の植物肉で課題とされていた、①味と食感に残る違和感、②大豆特有の青臭さや油臭さ、③肉に見劣りする機能性(栄養価)を解決し、美味しい植物肉の開発に成功しました。 <DAIZの植物肉「ミラクルミート」の特徴>黒大豆」に代表されるように大粒で品質にすぐれるものが多い。「快豆 黒頭巾」「早生黒頭巾」「濃 姫」 エダマメの発芽 ポリ鉢に直接タネを 発芽した状態 まいて、そのまま育苗 初生葉が展開したときに 1~2本にする 6cmポット 育苗日数は約 20~25日
大豆栽培のポイント <7つの栽培ポイント> 1排水対策の徹底で収量向上。 大豆は湿害に弱い作物です。 特に発芽から生育初期の湿害は、その後の生育や収量に著しい悪影響を及ぼします。 排水対策を徹底しましょう!2積極的な土づくりで地力の維持・向上。 大豆は地力を消耗する作物です。 根粒菌に好適な土壌環境を作るとともに、地力の維持・向上のため、堆肥等の有機物投入による土づくりを徹底しましょう!3輪作の徹底で品質・収量を確保。 大豆は連作を嫌う作物です。 連作すると、品質や収量が低下したり、病害虫の発生が増えます。 ブロックローテーション等の輪作を実施しましょう!4苗立ちの確保で収量向上。 苗立ち不良は、欠株による減収だけでなく雑草が繁茂しやすくなります。
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