糖 質 ゼロ の 食事
目次 1.糖質とは、三大栄養素のひとつ 2.糖質と糖類の違い 3.糖質の適正摂取量はどれくらい? 4.糖質コントロールの注意点 5.糖質が少ない食品 6.糖質が多い食品 7.糖質量を把握したい方におすすめの冷凍宅配弁当 8.糖質は多すぎず少なすぎず、適正量を守ろう おいしい食事をとりたいときは、ニチレイの冷凍宅配弁当がおすすめ! 糖質とは、三大栄養素のひとつ 「糖質」は炭水化物の一部で、たんぱく質、脂質と並ぶ三大栄養素のひとつです。 体内に入った炭水化物は、消化酵素の働きによって人が消化吸収できる「糖質」と、消化できない「食物繊維」に分類されます。 糖質はさらに「単糖類」「少糖類」「多糖類」「糖アルコール」「その他の糖質」に分かれます。 <糖質の種類>
こんにちは!管理栄養士の高安です。炭水化物、糖質、糖質制限、糖類ゼロという言葉をよく聞くようになったかと思いますが、それぞれの違いをしっかり理解していますか?似たような言葉なので、同じものだと認識している方もいらっしゃるかもしれません。
ここでは、糖尿病の食事の具体的な献立例を紹介します。 食事療法の概要や考え方について知りたい方は、糖尿病の食事のはなし(基本編・実践編)をご覧ください。 目次 糖尿病の食事のはなし(献立編) 糖尿病の食事のはなし(献立編)をお読みいただく際の注意 糖質制限について 献立編(1)コンビニエンスストアでお弁当を購入する場合 1600kcal 例1)1600kcal(炭水化物60%)の献立 例2)1600kcal(炭水化物50%)の献立 例3)1600kcal(炭水化物40%)の献立 1800kcal 例4)1800kcal(炭水化物60%)の献立 例5)1800kcal(炭水化物50%)の献立 例6)1800kcal(炭水化物40%)の献立 2000kcal
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