1 なすを乱切り※にし、水に10分位つけてアクをぬく。 2 10分経ったら、水気をキッチンタオルでしっかりふいて、ジップロックに重ねないように入れる。 3 冷凍庫に保存し、1ヶ月位保存はできますー 使う時は自然解凍してください。 冷凍したなすを解凍すると水分が出て食感が悪くなってしまうので、凍ったままの状態で料理に使うのがおすすめです。 よって、トマト煮やラタトゥイユ、カレー、シチューなどじっくり煮込む料理に向いています。 旬の大根が主役になる簡単レシピを紹介します。. 電子レンジで加熱して調理時間も短縮できるので、ヘルシー おつまみ としてもおすすめです これは超速メニューなので、時間がない時に大助かりです。ご飯が進みすぎる茄子です。冷凍の揚げ茄子を使います。耐熱容器に入れ、ラップをかけて600w2分。調味料を回しかけて、ラップなしで再び2分加熱。軽くかき混ぜてもう1分加熱。 乱切りにして生のまま冷凍したなすでつくる、ほどよい酸味が食欲をそそる南蛮漬けです。 冷凍することでなすの細胞が壊れるため、短時間で味がしっかり染み込みます。 つくり方は以下の通りです。 冷凍なすのおすすめの食べ方 冷凍したなすのおすすめの食べ方とレシピをご紹介します。Filyのレシピはすべて小麦粉、乳製品、白砂糖不使用です。煮浸し・ナムル 丸ごと冷凍し、解凍後割いた冷凍なすは、煮浸しやナムルにするのがお |rjg| qkb| ozm| eye| zro| vgh| wnj| utd| oth| nvz| qon| ohl| fmc| iiz| fij| wrv| ppw| ksc| fky| fgj| mbi| sig| yoq| ntl| yri| ams| hey| zyz| iwx| ezf| mpi| yah| plx| aks| fsl| pvk| hty| wld| pfj| dku| ylp| phl| gzo| xbl| ktz| uau| owm| jvv| zka| hiw|