玄米 コーヒー ブログ
【浅草グルメ | 浅草カフェ】浅草寺近くの「PETIKA(ペチカ スケマサコーヒー)」でコーヒータイム 🔻以前投稿した「ペチカ」さんの記事 ksakmh.hatenablog.com ちょうど約1年ぶりの訪問 また伺えてとても嬉しい! 【浅草グルメ | 浅草カフェ】浅草寺近くの「PETIKA(ペチカ スケマサコーヒー)…
こんにちは! セイカ ( @seyca_ktd )です。 あなたは「 玄米コーヒー 」って知っていますか? セイカ ノンカフェインだから妊婦さんや授乳中の方でも安心して飲める穀物コーヒーのひとつです 今回はそんな玄米コーヒーを一度は飲んでみたいと思い、自分で焙煎してみました! 目次 1 玄米コーヒーの焙煎方法 1.1 1.玄米を準備 1.2 2.フライパンで中弱火くらいでじっくり20分ほど炒る 2 自家製玄米焙煎コーヒーをドリップで淹れる方法 2.1 粉にする 2.2 2.ドリップのためのセッティングをする 2.3 3.お湯をそそぐ 2.4 4.完成 3 自家焙煎した玄米コーヒーの気になるお味は… 4 玄米コーヒーの別名は「黒炒り玄米」! 市販品もたくさんあります 5 最後に
カフェインレスで夜でも飲める「玄米コーヒー」を作ってみよう! 2018/09/14 朝、香り高い1杯のコーヒーは体を目ざめさせ、やる気を起こさせてくれる魔法の飲み物ですね。 夜の1杯となると、カフェインが効いて寝られなくなるという側面も持っています。 また1日に何杯も飲むと胃の調子が悪くなる人も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 ところで玄米コーヒーってご存知ですか。 コーヒーの一種のようなニュアンスがありますが 実は玄米だけを長時間炒り上げ、コーヒーのように黒くした香ばしい飲み物です。 市販の玄米コーヒーは味も価格もピンからキリで選択に迷いますが、今回は自分で作る方法を ご紹介します。 手作り玄米コーヒーの作り方
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