すけ そう 鱈 レシピ
すけとうだらの北海道味噌三平汁. 洞爺湖サミットでも腕をふるった中華料理店「中国菜家 季璃香」オーナーシェフ・石井登さん考案の「すけとうだらの北海道味噌三平汁」をご紹介します。. 塩としょうゆのみで味つけする浜の郷土料理「三平汁」を味噌 旬のすけそうだら1尾丸ごと煮付け! レシピ・作り方 約30分 500円前後 青リンゴ 頭から、白子まで全部一緒に煮るだけ! 簡単でおいしい煮付けになります。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料(5〜6人分) すけそうだら 1尾 大根 10センチ しょうが 1かけ 長ネギ 1本 水 1カップ 酒 1カップ みりん 1/2カップ しょうゆ 1/2カップ 作り方 1 大根を1センチの輪切りにして、下ゆでします。 しょうがを薄切りにします。 2 たら(お店でぶつ切りにしてもらう)を流水でさっと洗います。 3 深めのフライパンに①と②と水、酒、みりんを入れて中火にかけます。 煮立ったらアクを取り、アルミ箔などで落し蓋をして10分煮ます。
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「美味しい白身魚☆のろげんげとスケソウダラの天ぷら」のレシピ・作り方ページです。いただきものです。美味しいお魚ですね。のろけげんげでコラーゲン補給しましょう。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
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