锡纸 花甲
超简单锡纸花甲粉的做法-美食杰 杰米私厨教你怎么做家常锡纸花甲粉好吃,锡纸花甲粉的做法步骤图解,1、准备食材,超市里买花甲,回家放入少许盐,吐沙~其他食材备用~ 2、粉丝放入凉水里浸泡,泡软即可,蒜和辣椒切成末备用~
一份普通花甲米线——25元 加一份豆皮——5元 一份金针菇——5元 我选了麻辣口味的。 15分钟后,一只大碗端上桌了,这份价值35元的米线大概长这样 图片来源于网络,权侵删 说实话,除了外面包着那张看似吸睛的锡纸之外,这碗米线第一眼看上去其貌不扬,普普通通,就和我的长相一样。 so,面前的这一大碗并没有勾起我的兴趣。 然而,当我试探着尝第一口的时候,我跟你讲,我当时的表情绝对是这样 我的天,这也太好吃了吧! ! ! 继续疯狂吸溜了几口米线,又吃掉好几个花甲之后,我觉得 花甲中海产品的特有的鲜甜,完美的与汤料的火辣融合在一起,佐以爽滑的米线和吸汤君子豆皮,每一口都能感受到锡纸蒜蓉的香味,这简直太好吃了! ! 不得不说,什么都好,但是花甲给也太少了,一份里面只有6~8只,完全不够吃~ ~
1,锡纸裁成45*45cm,放入圆型器皿里,然后用手轻轻拍打,使锡纸窝起来。 2,在锡纸里放下20个左右花甲(根据售价) 七、出成品 蒜蓉酱、辣椒油适量、秘制红油辣椒酱20克,金针菇1小把,龙口粉丝一把,高汤250克,将其口扎紧,包好之后放置在烤炉上大火烤。 花甲开口就制作完成了,如果高汤水热的话,5分钟左右即可. 把成品连同锡纸端出来后放在盘子上,打开锡纸口撒入葱花少许、蒜头油5克。
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