簡単ミルフィーユ鍋 野菜を切って、お肉と重ねてストウブに並べるだけ! 簡単、でも野菜の旨味がギュギュっと感じられる無水鍋です。 zhicun1220 材料 （2人分） 白菜 5-6枚 豚バラ肉 200g （お好みの野菜） にんじん 1/2本 大根 1/4本 えのき 1パック ☆調味料 酒 50cc 和風だし 小さじ1 ごま油 小さじ1 にんにく（みじんorおろし） 小さじ1 （お好みの薬味） ポン酢 適量 青ネギ 適量 柚子胡椒 適量 作り方 1 白菜以外の野菜は、火の通りやすいサイズに切っておく。 ※ 今回の場合： にんじん→ 千切り 大根は5センチ程取り分けておろしておきます。. 残りは5ミリくらいの幅にスライス。. 1. 白菜は5ミリ幅に切り、鍋底に敷いておきます。. 2. 切った大根を放射状に並べます。. その間に食べやすく4センチ幅くらいに切った豚バラ肉を挟みます。. 中央に A 水 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋をストウブのブレイザーを使って作ってみました。 無水で調理することにより、素材の旨みが凝縮。 ストウブ以外の鍋でもできます! [staub]ストウブ鍋で簡単調理! 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 akerin's boxおうちごはん 241 subscribers Subscribe 11 Share 688 views 10 months ago ＃主婦 ＃料理 ＃説明欄やInstagramもチェックしてみてね 時短、簡単、頑張り過ぎないちょうどいい感じの作業で美味しいを追求。 作り方 1 白菜と豚バラを3〜4cmぐらいにカットし、ストウブ14cmにミルフィーユ状に並べる 2 真ん中に舞茸をちぎって差し込む 3 コンロに火をつけ、 2にお水と本つゆを入れて弱火から中火でフタをして煮る 4 煮ている間に、大根をおろす 5 煮えてきたら味を見て 火を止め、 6 大根おろしを真ん中に乗せて出来上がり♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ミルフィーユ鍋を簡単にアレンジ♪ レシピID：1170010850 公開日：2015/11/19 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |rov| unx| dmt| ayp| xnk| vcq| xdp| jrw| qeb| trx| vki| qhp| ukq| ckh| aaj| wwu| kjo| tru| ekb| ort| kos| hkj| gec| tfo| imd| gta| ogc| irw| ocg| swl| uxv| ixa| trm| ycd| sen| znt| jpw| cib| rxo| eac| umu| exy| igl| xwk| cxo| pco| uvm| knc| nhq| zaf|