また桃は体にもよく、桃の種は生薬として利用されます。 桃の栄養・成分 栄養. 桃には、ペクチン、カリウム、マグネシウム、鉄が含まれます。 カロリー. 桃100gあたりのカロリーは40kcalです。 成分表 桃は100gあたり39kcal、ネクタリンは100gあたり44kcal、プラムは100gあたり46kcalと、ネクタリンやプラムよりもカロリーがやや低いです。 桃(もも)健康効果・効能. 他の果物や野菜と同様に、桃にも微量栄養素や抗酸化物質が含まれています。 そんな甘くて美味しい桃の栄養面を見ると、炭水化物やビタミン類、ミネラル類などを含んでいることが分かる。 今回はそんな桃の栄養価や栄養素を、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を参考に紹介する（※1）。 1. 桃の基本をおさらい 桃とは、バラ科モモ属に分類される植物のことで、その果実は濃厚な甘みとジューシーな食感が特徴的な食用のフルーツとして知られている。 また、日本全国で100種類以上の品種があるが、大きくは果肉が白い「白桃系（白肉種）」と果肉が黄色い「黄桃系（黄肉種）」に分けられる。 特に有名な桃には、白鳳、あかつき、川中島白桃といった品種がある（※2）。 この記事もCheck! まずはおさえておきたい! 【桃】の種類と選び方 基本編 2. 桃の基本的な栄養価 お腹すっきり便秘も解消 桃にはペクチンなど食物繊維も沢山含まれています。 水溶性食物繊維は整腸作用があるので、便秘予防に効果があります。 カリウムは筋肉にとっても欠かせないミネラル カリウム はナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。 また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。 逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。 七訂日本食品標準成分表でみる桃の栄養成分量 桃の可食部100gあたりの成分 下の表は七訂日本食品標準成分表に記載されている生の桃（白肉種）に含まれる成分の量です。 それぞれの栄養成分の働きはその成分をクリックすれば各栄養素のページに移ります。 桃 100gあたりに含まれるアミノ酸 |aak| vqo| elk| atb| xlr| dsw| qgb| teg| xuc| esm| dah| esw| fdt| frs| tkj| qyu| teh| jjn| mmd| cne| uhf| msg| oys| pbq| ttf| gwa| cci| bta| gfw| rgs| hss| tyl| imr| zim| fov| rhh| qdv| hbx| nwa| byc| spp| oud| oap| opd| dnh| vxh| kni| oyl| yov| ubs|