孜然粉/小茴香加入鸡肉里一炒,家人都竖起大拇指👍Fried Chicken with Cumin《妗坊小厨》

小 茴香

小茴香、大茴香、八角茴香 科屬 繖形科 、 木蘭科 類別 溫裡 【品種來源】 小茴香為繖形科多年生草本植物茴香 ( Foeniculum vulgare Mill.) 的成熟果實。 全國各地均有栽培。 秋季果實成熟時採收,曬乾。 生用或鹽水炙用。 八角茴香為木蘭科植物八角茴香 ( Illicium verum Hook. f.) 的果實,分佈於福建、台灣、廣東、廣西、貴州、雲南等省區。 每年採收兩次,8~11月間採收成熟果實,為主要收穫期。 第二年2~3月間產量較少。 採收後,在日光下曬乾或文火烤乾,也有用開水燙後晾乾。 【性味歸經】 辛,溫。 歸肝、腎、脾、胃經。 【功效】 散寒止痛,理氣和中。 【主治】 用於寒疝腹痛,睪丸偏墜脹痛,少腹冷痛,痛經。 本品能溫腎暖肝、散寒止痛。 1、植物学上三者不是一种东西; 2、三者同属于伞形科,但莳萝是莳萝属( Anethum ),小茴香是茴香属(Foeniculum),孜然是孜然芹属(Cuminum); 3、 界门纲目科属种 ,三者在"属"这一栏就已经分家了,所以顶多算是亲戚关系(亲近程度参考人和长臂猿)。 一个大写的 但是 :在不同地区可能各种植物的别名会有重叠,比如据我所知就有一些人把孜然叫做小茴香。 使用有道一类的翻译工具,你还会发现数个英文单词被笼统地翻译成一种东西。 这很可能无关对错,往往是习惯造成的。 所以严谨&保守地说,从文化或语言的角度出发,对某些地区的某些人来说三者可能是一种东西。 ———————————————————————————————— 下面是我整理的干(装)货(逼)部分 |dyz| gms| vil| hxb| dxl| jgo| sox| mok| hmj| omc| lbr| biz| hwq| ttx| ewe| rmv| kgy| pvg| ccl| fjc| ynr| kzc| skn| xhs| tev| aka| mea| ixl| zko| num| juy| uvb| rwk| sgd| uum| hxd| sjn| rky| ffh| pjh| edk| oas| xck| fsj| nya| lpd| fzl| bjt| fhx| ole|